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南京建邺区中城社区开展舌尖上的幸福,蛋黄酥制作活动

南京建邺区中城社区开展舌尖上的幸福,蛋黄酥制作活动

为了让建邺区沙洲街道中城社区妇女居民与潮妈乐享汇志愿者们在忙碌的志愿工作之余,放松身心、增强团队凝聚力,中城社区妇联与潮妈乐享汇于1120日上午,组织全体妇联志愿者开展"舌尖上的幸福——蛋黄酥制作"公益活动。

活动开始,大家一起帮忙准备制作材料和工具。老师向大家讲解蛋黄酥制作的流程,介绍了食材的原材料和各种器具的使用方法。接着,大家一起将面团称量,再把黄油、豆沙、蛋黄裹进面团里。制作的过程中,老师也给需要帮助的志愿者们进行指导,让大家更细致地学习擀面皮的手法,保证蛋黄酥的美味口感。经过一个多小时的努力,蛋黄酥新鲜出炉。大家相互品尝着自己亲手制作的蛋黄酥,吃着安心又放心。通过这次的蛋黄酥活动,志愿者们体验了烘培的乐趣,感受到亲手完成精美烘培作品的过程,同时还品尝了美味的甜品。

 

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