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科学筑梦 创新生长 ---- 国泰民安社区“云上”青少年活动

为进一步提高青少年的科学文化素养,培养青少年的创新精神和实践能力,9月12日国泰民安社区联合蒙正公益开展“科学筑梦  创新生长”云上科学小实验活动,旨在引导青少年参与科技实践,培养爱观察、爱思考、爱探索、爱实践的科学精神。

 本次活动让我们一起来认识一下“非牛顿流体”。这类物质,介乎于液体与固体之间,当表面受到压力时,会开始变硬,具备一定的固体特性。当表面没有压力时,又非常柔软,和液体一样。根据这种特性,人们制作“非牛顿流体”防弹衣,既舒适,防弹性能也更加优秀。

而我们的实验内容就是一起来制作“非牛顿流体”,通过用玉米淀粉与水根据适当的比例混合后,我们就会发现当我们快速摇动盘子的时候,盘子里的流体没有流动;用手指拨动还可以看到像豆腐渣一样的裂纹;当我们抓起一把的时候,可以用手搓揉成团;但是摊开手立马从指缝中流走;用手指搅动的时候是液体,用拳头敲击时却如固体一般坚硬。

实验现象形成的秘密在与水,成熟的玉米颗粒很坚硬,当玉米淀粉和水以极高的密度混合在一起的时候,细小的玉米颗粒均匀地分布在液体之中,密度甚至超过玉米颗粒。当我们用力击打“非牛顿流体”的时候,压力会均匀地传递到每一个颗粒上,给人的感觉就像在捶打一面墙。


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