开展迎新主题活动  品味舌尖上的年味

临近春节，南京市沙洲街道莲花嘉园社区依托新时代文明实践站，邀请了辖区30余位青少年朋友，共同参与“串冰糖葫芦品舌尖上的年味儿”主题迎新年活动，大家欢聚一堂，感受浓浓的节日氛围。

活动伊始，志愿者孙老师通过竞答的互动方式，向前来参加活动的居民普及了传统民俗知识。随后，便是手工制作“糖葫芦”环节。志愿者尤尤老师准备了长签、山楂和制作糖浆的白糖等材料，并介绍冰糖葫芦的由来及制作工序。通过老师的讲解，孩子们一边发挥自己的想象力，一边操作起来。与此同时，尤尤老师按比例配好糖和水，开始进行熬煮，等到糖霜凝结，美味的糖浆就制作好了。孩子们小心翼翼地为自己串好的糖葫芦浇上糖丝，裹上糯米纸，一串串诱人的糖葫芦就制作完成了。

来自莲花实验学校二年级的同学小严，兴奋地向大家展示着他的“手作糖葫芦”，“太开心了，我第一次做糖葫芦，肯定很好吃，希望以后还有这样的机会。”       

莲花嘉园社区党委书记李晓洁介绍，“新年来临之际，社区通过举办主题活动，以民俗教学的形式，开展“我们的节日”系列传统文化宣传教育，吸引小朋友们参与其中，让他们感受中华传统文化民俗，了解更多民俗文化知识，也希望大家在新的一年犹如糖葫芦一样生活红火，美好团圆。”

莲花嘉园社区

王玉凤

2022年1月28日