从大米里我们认识了石蜡，从三鹿奶粉里知道了三聚氰胺，从油炸食品中晓得了丙烯酰胺，最近还知道了什么是塑化剂……好吃的不一定是安全的。色香味俱全的大餐，也许正是各种食品添加剂的功劳。为了保障人们的身体健康，让人们学会如何明辨食材真假，金陵图书馆邀请到南京市质量技术监督局江宁分局稽查大队大队长李天伟做客金图讲坛，教朋友们用家庭中最简单的方法，自己动手揪出隐藏在食物中的小坏蛋，练就一双火眼金睛，识破身边假冒伪劣食材的真面目。
　　李天伟，现任南京市质量技术监督局江宁分局稽查大队大队长，国家质检总局稽查执法专家库专家组成员。2011年3月，荣获全国质检系统执法打假“办案能手”称号。2007年编写的《执法攻略与打假技巧》一书荣获江苏省质监系统行政执法创新奖，2011年编写的《食面埋伏》一书荣获国家科技部2012年全国优秀科普作品。

　　主讲人：南京市质量技术监督局江宁分局稽查大队大队长 李天伟

　　时间：5月25日下午2:00

　　地点：一楼多功能厅