在农村生态旅游发展中凸显社区教育价值
江心洲街道社区教育办公室
江心洲位于南京城西南长江之中, 距市中心6.5公里,洲内气候湿润,绿树成荫,春花秋实。作为距南京主城区最近的水陆兼具的生态农业区,总面积15平方公里,绿化覆盖率47%,全岛景色秀丽,气候温润,无公害、少污染,物产丰富,盛产葡萄、桃、无花果等多种珍果,是发展都市农业旅游的一块宝地,自97年打出旅游的品牌以来,江心洲以独特的地理位置、秀美的田园风光、广阔的大江风貌为依托,将农业与旅游相结合,精心打造了民俗街、田园风光、大江风貌、美食一条街等四大系列旅游线路,全洲已形成农业为基础、旅游业为经济发展支柱的新格局。从 1999年起,江心洲以占耕地40%(共计4000亩)的葡萄园为依托,连续9年成功举办了葡萄节,并已成为南京四大节庆活动之一。2002年4月,国家旅游局副局长孙钢一行来街道视察指导农业旅游工作时,即兴赋诗一首:“农业旅游一枝花,江心洲上赏葩。葡萄架下春风暖,欢歌笑语荡农家。”充分肯定了江心洲农业旅游的发展思路和取得的成绩。自2003年起江心洲又分别举办了“江上人家新春乐”和“江鲜美食节”,2005年通过国家旅游局验收,成为首批“全国农业旅游示范点”。
2002年,随着南京市的区划调整,江心洲划归建邺区,随之撤镇建街道,按照上级要求,重新调整了工作思路,提出了保护性的开发用地、发展生态农业旅游的思路。我街道社区教育中心,围绕街道工作思路,本着传播新文化,提升新素质,造就新农民,建设新农村的目标,切实为发展生态农业旅游服务,为社区经济发展服务,深入开展为实现“旅游增光、农业增效、农民增收”的社区教育,运用区社区教育中心及培训学院的资源,在创造良好的旅游环境;提升葡萄品质;加强旅游基础设施建设;提高旅游管理水平;丰富旅游内涵,提高旅游档次等诸多方面做了一些积极的工作。
主要做法与成效
(一)、培养辖区居民及游客环保意识。
构建良好的旅游环境,首先要保护现有的生态环境资源。江心洲以环境优美,空气清新而引人入胜,这也是吸引游客重要原因,要保护现有的生态环境资源,必须要提高人的素质。我们从中小学生入手,这些学生基本上是江心洲本土人,环境的好坏与他们的生活息息相关,这为我们活动的开展提供了便利条件。我们每学期都委托区社区教育中心安排专家到中小学开展2-3场环保教育;我们每年与中小学签定共建协议,把一些景观道路、旅游景点作为他们的环保教育基地,也通过学生的行为来影响其家人,促使洲上居民提高环保意识。在节庆活动中,与村社区学习点一起组织环保小卫士到景点清理白色污染等公益劳动,并对游客进行环保宣传,使游客一跨入洲上就会产生保护环境的意识。
(二)、依托培训学院,提升葡萄品质。
江心洲现有葡萄4000多亩,在全市乃至全省都很有名气,因此,做足葡萄文章成为我们的当然选择。
为此,我们成立了农业科普大学,建立了农技服务体系,不断提高葡萄的品质。我们处依托区社区培训学院及科普大学建立了葡萄品种引种基地,引进了近百个葡萄品种试种于此,挑选能适应江心洲土壤和气候的品种向全街道范围推广。几年来,我们推广的优质新品葡萄有美人指、红牛奶、夏黑等四十余种,保证了江心洲葡萄的果质和口感日臻甜美。同时,我们还介绍先进的种植方式,指导农民将葡萄篱架式种植改为避雨棚架式。通过这种改进,扩大了葡萄的生长空间,给葡萄通风、采光创造了条件,提高了葡萄品质。除此之外,我们还组织洲内葡萄种植大户外出参观学习、邀请农技专家下村入户到田头,为果农传授葡萄种植管理技术。仅今年以来,我们就组织果农培训6次,可以说每次培训“门庭若市”。
(三)、开展多样化培训,提高旅游管理水平。
为了生态旅游的可持续发展,提高旅游管理者的素质尤为重要。为此,我们加强了管理者的培训力度。
首先,我们对洲上的导游进行培训,我们依托区社区教育中心、区旅游局、街道旅游办公室等部门,有计划、有组织的开设旅游培训课程,并对从业人员定期考核,持证上岗。
其次,加强餐饮从业人员培训。“到江心洲吃江鲜去”、“到江心洲吃农家菜去”……这是许多游客常谈的一些话,特别到了节庆时,就出现了“人满为患”的现象。而我街道许多农家餐厅只在节庆时经营,服务人员短期聘用,他们有些服务质量不高,这就可能为旅游节带来一些负面影响。为此,我们首先与卫生监督部门配合,要求他们持证上岗(营业证、卫生许可证、健康证),利用区培训学院的教育资源对服务人员进行敬业意识、服务意识、质量意识、制度意识、安全意识等多方面的培训。
另外,加强街道工作人员的培训。街道工作人员不仅代表江心洲百姓的形象,更代表着政府的形象。为此,我们与区社区教育中心、区宣传部、区文化局、区团委等多个部门密切配合,开展文明礼仪、法制宣传等系列教培活动,他们为全街道百姓作出了榜样,也提升了政府的整体形象。
(四)、开展青少年暑期活动,丰富旅游内涵。
江心洲依托独特的环境优势,运用多元化的投资运作机制,大力发展农业旅游,先后建成和完善了葡萄乐园、江村农俗园、乡土乐园、百业馆、农趣馆、紫光田园、金陵凤凰台、江岸白鹭生态园、洲头公园等一系列旅游景点。这些景点不能单一为观光游客服务,更应该为中小学生服务。我们把它们作为我市中小学生暑期社会活动实践基地,与我市许多学校建立合作协议,发挥环境育人、基地育人、实践育人作用,开展青少年暑期活动。我街道作为国防教育基地,每年暑期我区几千中学生到洲上参加国防教育;今年暑期组织的中外三十余名学子夏令营就安排在江村农俗园,《南京日报》、《新华日报》都进行了报道;另外社会团体及国外学生社团也会在暑期到洲上开展夏令营等活动。通过这些活动,增加了江心洲的知名度,也为江心洲旅游增添了人气。
农村生态旅游的发展致富了一方百姓。据统计,2006年,江心洲葡萄节旅游收入2800万元,农民人均纯收入也从1997年的4103元,增长到2006年的8360元。
存在的问题
1、新品种引进力度、先进的种植技术培训仍需加强。虽然引进推广了优质新品葡萄美人指、红牛奶、夏黑等四十余种,但我们看到,大部分葡萄种植户产品没有更新,还是十几年前的老品种,技术含量较低,经济价值不高,避雨棚架式还不能大面积的普及。
2、特色产品单一,主要开发葡萄品种,其它农产品影响力不够,且推广不到位,我们还可以在无花果、桃、梨等水果上做足文章。还可以利用社区学院、农业科普大学及江岸白鹭生态园等社区资源,推出一批市场少见的特色农产品。
3、培训项目不够丰富。到了节庆时,出现了“人满为患”的现象,可是,一旦节庆活动结束,洲上游人稀少,各种旅游服务行业就会出现萧条之景。如何保持长期昌盛之势,丰富旅游资源,为百姓创造更大的经济利益,也是我们亟待解决的问题。旅游娱乐业不发达,游客能够参与的活动项目较少,不能满足游客的多方位需要,尤其是农事特色性休闲旅游缺乏。
4、旅游管理培训不太全面,农家乐服务没有完全到位,服务水平有待加强,恶性竞争现象难以杜绝,管理约束机制还需进一步健全。
今后的打算
在我街道生态旅游发展过程中,居民的素质已经成为制约经济发展的一大瓶颈,为社区经济的发展培训大量的高素质的劳动者,为新农村建设提供人力资源保障,是我们义不容辞的责任,我们将按照“都市农业省内领先,旅游度假全国闻名”的发展策略,充分利用区社区教育中心及培训学院的课程资源,全面提升辖区居民的综合素质,去做大做强我们的生态农业旅游,把江心洲建成现代化新南京的大菜园、大果园、大花园、大公园和集旅游、休闲、观光、娱乐为一体的全国知名的特色农业生态旅游景区而努力奋斗。